Количество слоев определяет прочность фанерного листа и в то же время увеличивает толщину и вес материала. Минимальное количество слоев у фанеры – 3: два наружных и один внутренний. Чаще всего листы имеют нечетное количество слоев шпона. Обусловлено это тем, что при укладке шпона направление древесных волокон чередуется для достижения максимальной прочности, и нечетное количество слоев позволяет сделать наружные поверхности одинаковыми.
Исключением является 4-слойная фанера. В таком материале направление древесных волокон во внутренних слоях совпадает, а наружные укладываются перпендикулярно им.
Соотношение количества слоев шпона и толщины фанерных листов: